オリーブ入り和風ドレッシング レシピ・作り方
材料（約250ml人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参は摩り下ろして玉ねぎと赤ワインはラップなしでレンジで1分半チンする(玉ねぎは生でも平気そうなら生で)。オリーブはみじん切りにする。
-
2
オイル以外の材料を全てよく混ぜ合わせ、最後にオイルもいれて混ぜる。
そのままでも使えます。半日もおくと味が馴染みます。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
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- ドレッシング
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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