シーフードじゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮付きのままラップして、レンジでチンする。（5分位？）　2分ずつ様子をみながらレンジにかけてください。

2. 2

   ①荒熱がとれたら、皮をつるりと剥いて、4分の１にカットする。
   
   冷凍シーフードミックスは解凍しておく。

3. 3

   タマネギは薄切り。
   
   キャベツはざく切り。
   
   フライパンにオリーブオイルをしいて、タマネギとシーフードミックスとキャベツを炒める。

4. 4

   ジャガイモを加えて、油がなじんだら、めんつゆを加える。
   
   好みでブラックペッパーとレッドチリペッパーを入れる。
   
   片栗粉を水で溶き、まわしかけて火を通す。