☆スクランブルエッグとケチャップライスのお弁当☆ レシピ・作り方

☆スクランブルエッグとケチャップライスのお弁当☆
  • 約30分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
簡単に直ぐ出来ますよぉ♪
スクランブルエッグとケチャップライスの相性もバッチリです ^-^b

材料(1人分)

  • ご飯 お弁当箱7分目
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 玉子 1個
  • 魚肉ソーセージ 25g
  • 牛乳 大さじ1
  • バターorマーガリン 5g
  • 塩・胡椒 少々
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
    魚肉ソーセージは斜め切りにします。
    玉子に牛乳・塩・胡椒を入れてよくかき混ぜます。
  2. 2 フライパンにバターを入れて溶かし、魚肉ソーセージを炒めます。
    焦げめが付いたら玉子を入れて軽く混ぜながら炒め、固まったらお皿に出して冷まします。
  3. 3 フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを入れて炒めます。
    透明になったらご飯を入れて炒めます。
  4. 4 玉ねぎと混ざったらケチャップを入れて炒め、塩・胡椒で味を調えます。
    お弁当箱にケチャップライスを詰めて冷ましたら、スクランブルエッグを入れてケチャップをかけたら出来上がり☆

きっかけ

スクランブルエッグに合うようにケチャップライスにして作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

スクランブルエッグを先に作れば冷ます手間も省けてフライパンも一つで済みますよ♪

  • レシピID:1950002424
  • 公開日:2011/07/04
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆スクランブルエッグとケッチャプライス☆
ティア&アスラン
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