キャベツとハムのまろやかチーズパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。
   塩は多めに、一掴み。そこで
   しっかり、味をつけてしまう。
   （と言っても、入れすぎ注意）

2. 2

   茹でてる間に他の材料を炒める。（にんにく→ハム→キャベツ→舞茸→もやし。）の順で。

3. 3

   炒めた材料に火が通ったら
   沸騰してる、パスタの湯で汁を
   お玉、一つ半。フライパンへ。
   （後でパスタが吸うので心配なく）

4. 4

   ぐつぐついってきたら、多分ちょうどパスタが茹で上がる頃なのでもう、鍋からあまり湯きりしないで、フライパンへ入れてしまう。

5. 5

   そしたら、とろけるチーズスライスを入れて、もったりするまで
   絡めて、軽く、塩、胡椒で味付けを調味して、完成です！