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さつまいもの黒豆いももち レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぷんちゃんだよ
いももちという感じはしないですけど、
優しい味で美味しいです♪
材料(2人分)
さつまいも
1/2本
自家製黒豆
適宜(50g位)
黒砂糖
18g
片栗粉
18g
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作り方
1
さつまいもは皮を剥いて、3cmの厚みにカットし、活力鍋の高圧で1分茹でる。
2
①をマッシュし、黒砂糖と片栗粉を入れて混ぜる。
3
型に半分埋まるくらいの②を詰めて自家製黒豆(レシピID:1950001832)を入れ、さらにさつまいもを重ねる。
4
180度のオーブンで12分かけて焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
黒豆を使っておやつを作ってみました♪
公開日:2011/06/08
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関連情報
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料理名
さつまいもの黒豆いももち
このレシピを作ったユーザ
ぷんちゃんだよ
毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪
http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan
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