ウインナーとじゃがいものローズマリー焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たわしで新じゃがを洗い、5ミリほどの輪切りにする。ウインナーを斜め切りにする。
- 2 ローズマリーの枝を除いて葉だけをフライパンの中にばら撒き、ウインナーを並べたら、その上にじゃが芋を並べる。
- 3 ガーリックパウダー、塩、こしょうを振りかけてオリーブオイルをまわしかけ、蓋をして火にかける。
- 4 ジューっと音がしてきたら弱火にして４～５分蒸し焼きにする。
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yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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フライパンに並べて蒸し焼きにするだけで簡単です。