一晩寝かせた次の日は☆カレーうどん☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 一晩寝かせたカレー
- お玉４～５杯
- ゆでうどん
- ２玉
- 長ねぎ
- 1/2本
- お水
- 300～400ｍｌ
- めんつゆ
- 60～80ｍｌ
作り方
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- 1
- お鍋にお湯を沸かしてうどんを温めます。
お水とめんつゆを合わせてかけつゆを作ります。
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- 2
- 一晩寝かせたカレーを温めて、斜めに切った長ねぎを入れます。
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- 3
- 器にうどんを入れ、かけつゆ・カレーをかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
かけつゆの量はカレーの味が濃い目が好きなら少なく、薄目が好きなら多くして下さい。
カレーの具材が少ない場合はしめじ・油揚げなどを入れれば、
ボリュームＵＰして美味しく出来ますよぉ☆
きっかけ
一晩寝かせたらよく作ります
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簡単だけど、一晩寝かしたカレーで作るから美味しいですよぉ～♪