簡単ライムパイ レシピ・作り方

簡単ライムパイ
  • 約15分
  • 300円前後
minazuki09
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フロリダのキーライムパイはアメリカ南部のケーキとして定番です。家で簡単に作ってみました。

材料(6~8人分)

  • グラハムクラッカーのパイ生地 1個
  • コンデンスミルク 1缶
  • ライムジュース(ライム2~3個分) 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • ライム(飾り用) 1/2個

作り方

  1. 1 ライムを搾ってジュースを作る。コンデンスミルクと混ぜ合わせ、パイ生地に流し込み、冷蔵庫で冷やす。
  2. 2 冷えて固まったら、生クリームをホイップしたものと、スライスしたライムで飾り付ける。

きっかけ

お店で買うと、冷凍でも結構高いキーライムパイが、コンデンスミルクとライムでできちゃうと言うことに感激して、自分なりにアレンジしました。

  • レシピID:1950001864
  • 公開日:2011/05/13
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
キーライムパイ
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