小松菜と豚肉の中華炒め♪オイスターソース味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく・しょうがはみじん切りに。
   豚肉は細めに切っておく。
   小松菜は4ｃｍほどに切りそろえる。
   ブナピーは1本ずつにばらしておく。

2. 2

   ビニール袋に豚肉を入れ、下味用の調味料を投入。
   袋ごとよく揉み込む。

3. 3

   中華鍋を熱し、ごま油大さじ3とにんにく・しょうがを入れる。
   そこに豚肉を入れて焼付け炒める。

4. 4

   続けてブナピーと小松菜投入。
   全体に炒まったらオイスターソース・塩で味付け。