材料（３人分）
- 茹でたさつまいも
- 1本分
- 黒砂糖
- 大さじ１と1/2
- 醤油
- 大さじ1/2
- アッケシソウ塩
- ひとつまみ
- ミスカル（きなこのようなもの）
- 適宜
- グレープシードオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 茹でたサツマイモを短冊切りにする。
-
- 2
- フライパンにオイルをひいて、さつまいもを炒める。
温まったら砂糖・塩・醤油を入れて絡め炒める。
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- 3
- 器にもり、ミスカルをふりかける。
きっかけ
茹でたさつまいもをダイエットにいつも食べてるのですが、たまにはちょっとアレンジしたものを食べてみようと思って作ってみました♪