みんな大好きなあの味☆コールスローサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 120グラム
- ニンジン
- 1/2本
- コーン
- 大さじ4
- 塩
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ4
- 酢
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツは少し大きめのみじん切りにします
ニンジンも薄切りにしたあと大きめのみじん切りにします
キャベツとニンジンは少し塩を振って揉みこみしばらく置いておきます
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- 2
- 塩を振ったキャベツとニンジンを水洗いしてよく絞ります
そこへコーンを混ぜます
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- 3
- マヨネーズ・酢・砂糖を合わせてよく混ぜて②に加えます
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- 4
- 調味料と野菜をよく混ぜたら冷蔵庫で少し冷やして出来上がりです
おいしくなるコツ
すぐ食べられますが少し冷やすとおいしいです
きっかけ
ケンタッキーのコールスローサラダが好きなのでいっぱい食べたくて作ってみました