フライパン一つで、具だくさんのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけ→３ｍｍ幅程度にスライス。
   トマト→一口大に切る。
   鶏のササミ→一口大に切る。
   お豆腐→３ｃｍ四方程度に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
   最初に鶏のササミを入れ７割ほど火が通ったら、トマト、しいたけを入れ、さらに炒める。

3. 3

   ２にお豆腐、バターを加え、鶏のササミに完全に火が通ったのを確認してから、溶いた卵を流し入れる。

4. 4

   ３を混ぜ合わせ、バジル、クレイジーソルト、ターメリックを加え味を調える。
   
   出来上がりです！