もみじおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた大根と人参を用意する。（大根２：人参１）
   
   4人分　大根10ｃｍ、人参小１本位。

2. 2

   おろし器で大根と人参をすりおろしよく混ぜる。

3. 3

   器にもって、あさつきをかければ完成です。

4. 4

   いろみがとても綺麗なのでそのまま食卓にだしてもok。なめたけやポン酢、めんつゆなどお好みの調味料をかけて食べてください。

5. 5

   朝ごはんの納豆にもおすすめです。

6. 6

   人参が多いと甘みがあります
   。金時人参だと色がさらに赤くなります。