ズッキーニと大根のごまきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ、大根、にんじんを細切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、鷹の爪を入れて「1」をさっと炒め、「★」（みりん、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし）を加えます。

3. 3

   汁気が少なくなってきたら、いりごまとすりごまを加えて炒め合わせます。

4. 4

   器に盛って出来上がり。
   お好みでいりごまやすりごまをふってください。