納豆とスナップえんどうの梅ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうの筋を取り、沸騰させたお湯で1分半茹でます。（サラダに使うので多めに茹でています）

2. 2

   お湯を切り、水をかけて冷ましたら、斜めに細かく切ります。

3. 3

   ボウルに「2」と納豆（付属のタレは合わせておく）・手で細かくちぎった梅干し・白いりごま・ごま油・めんつゆ、を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   器や小鉢に盛って出来上がりです。