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初心者でも失敗しない!ペペロンチーノ超時短レシピ! レシピ・作り方

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チャボ〜ニラメイドと管理栄養士〜
社会人になって初めて作ったパスタです。
とても簡単で美味しくコスパも良いので是非試してください!!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

パスタ
100g
オリーブオイル
適量
にんにく
1かけら
松茸のお吸い物
1袋
塩胡椒
適量
オリーブオイルや粉チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    パスタを記載時間の30秒短く茹でます。(少し硬めが好きな場合。ここはお好みで)
  2. 2
    パスタを茹でてる間に、ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒めます。
  3. 3
    茹でたパスタを2に絡めます。
  4. 4
    パスタが熱いうちに、松茸のお吸い物を絡めます。※水分が少ないと感じたら少しお湯を入れるとスープパスタ感覚で食べれます(味が薄まるので入れすぎ注意)
  5. 5
    あえたら完成!
    お好みで塩胡椒を。
    粉チーズをかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな場合は、にんにくを炒める時に輪切り唐辛子を入れても良いです。

きっかけ

YouTubeで、お笑い芸人さんのネタで出てきた話から作ってみました。

公開日:2024/01/08

関連情報

カテゴリ
お吸い物和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

チャボ〜ニラメイドと管理栄養士〜 手軽に一人で作れる料理をあげていきます。一応管理栄養士です。給仕係になりたい。

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/09 18:55
ペンネで作りました!美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
ペンネも美味しそうですね!ありがとうございます!!
2024/01/19 13:49
松茸のお吸い物は万能ですね。とても美味しいペペロンチーノを頂きました。
みそのみ
ありがとうございます! 中川家さんのYouTubeでも出てました笑

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