ベーコン入り・空芯菜のコーンバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜は根本が干からびていたら少し切り落とし、全体をざく切りにして水洗いします。

2. 2

   スライスベーコンは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにバターを入れて強めの中火にかけ、スライスベーコンと空芯菜の茎の部分を1分くらい炒めます。

4. 4

   茎が少ししんなりしてきたら、残りの葉とコーンを加えて、塩こしょうをして炒めます。

5. 5

   葉にも火が通ったら火を止めます。

6. 6

   お皿や小鉢に盛って出来上がりです。