マーマーレードチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大にカットします。フライパンを熱してサラダ油を適量いれ、鶏モモ肉を蓋をして中火で３〜４分焼きます。

2. 2

   蓋を開けて、出てきた水分、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。焼き色がついたら裏返し、裏面も焼きます。

3. 3

   両面に焼き色がつき火が通ったら、◎の材料と鶏モモ肉を絡めます。少し炒め、味を馴染ませたら完成です。