大根とブロッコリーのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、だし、パック、細切りにした大根、角切りにしたブロッコリーの芯を入れ火にかける。

2. 2

   沸騰してきたら火を弱め、5分ほど煮る。
   だしパックを取り出す。

3. 3

   野菜が柔らかくなるまでにて、塩を加えたら完成。