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生姜ジャム レシピ・作り方

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ふじ子。
生姜湯や生姜焼きに

材料（1人分）

生姜
60g
砂糖
60g
水
60g
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作り方

  1. 1
    生姜はすりおろす。
    フライパンに水と砂糖と共に入れる。
  2. 2
    強火にかけ、水気がなくなってくるまで炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜湯にするときは茶漉しでこしたほうがいいです。

きっかけ

生姜を収穫したので。

公開日：2022/12/29
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関連情報

カテゴリ
生姜（新生姜）健康茶ベジタリアン作り置き・冷凍できるおかずその他のジャム

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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