ピーマンのシリシリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り細切りにする。
   フライパンを熱し分量外の油を入れて炒める。

2. 2

   ピーマンがしんなりしてきたら、溶き卵を加え、卵が固まったら火を止める。

3. 3

   仕上げに醤油を回しかけ、器に盛り、鰹節をふりかける。