パクチーとアーモンドの胡麻ドレサラダ レシピ・作り方

パクチーとアーモンドの胡麻ドレサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
パクチーが好きな人しか食べられなさそうなサラダですが簡単に出来ておいしいです。

材料(1人分)

  • パクチー 1束
  • にんじん 1/3本
  • アーモンド 10〜20粒
  • 胡麻ドレッシング(市販) サラダにかけたい量

作り方

  1. 1 アーモンドは細かく刻んでおきます。
  2. 2 パクチーは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 にんじんはよく洗い、ピーラーで皮をむく要領で1/3本分くらいを削いでいきます。
  4. 4 パクチーとにんじんをザルに入れて流水でよく洗い、水を切ります。
  5. 5 パクチーとにんじんを混ぜ、器に盛り付けます。
    胡麻ドレッシングをかけ、刻んだアーモンドとアーモンドの実をまわりに飾ったら出来上がりです。

きっかけ

パクチーが好きということに気付いてしまったので。

おいしくなるコツ

にんじんは入れなくてもおいしく出来ます。

  • レシピID:1940029750
  • 公開日:2022/08/31
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