エリンギとしめじのピーナッツバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギはしめじに合わせて切る。
   しめじは石づきをとってほぐす。

2. 2

   フライパンに火をつけてピーナツバターを入れる。
   きのこを炒める。
   焦げ付きそうだったら、お湯を大さじ1程度入れる。

3. 3

   きのこに火が通ったら火を止め、醤油を入れてよく混ぜる。