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ピーマンとしめじの塩にんにく炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
♪となみ♪
サッと炒めるだけで簡単♪
おつまみや副菜に♪
材料(2人分)
ピーマン
4個
しめじ
1/2パック
ごま油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/3
にんにく
1かけ
ブラックペッパー
少々
作り方
1
ピーマンは細切りにし、しめじは石突きを切ってほぐし、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、ピーマンとしめじを加える。
3
しめじがしんなりするまで炒めたら、☆を加えて味付けし、仕上げにブラックペッパーをふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めすぎないことです♪
きっかけ
ピーマンとしめじがあったので♪
公開日:2022/08/20
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