レタスで巻いて食べる☆クスクスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ（赤・黄）、ズッキーニをミックスビーンズの大きさに合わせて切ります。

2. 2

   フライパンにペペロンチーノソース（市販）と鷹の爪を入れてから火をかけ、野菜だけ炒めます。
   炒まったら火はここで止めてしまいます。

3. 3

   ミックスビーンズとクスクスを加えます。

4. 4

   さらにお湯を加えたら、全体を混ぜ合わせます。

5. 5

   フタをして3分ほど蒸らしたら出来上がりです。

6. 6

   レタスを洗い、1枚を1/4（小さければ1/2）に切って器のはしに並べ、クスクスを盛り付けます。
   
   すくう用にスプーンを添えてください。