簡単トースタープレートでミニキッシュ幼児食・つまみ レシピ・作り方
材料(小プレート2人分)
- 冷凍パイシート
- 1枚
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
- ほうれん草
- 1株
- たまねぎ
- 小1/2個
- ベーコン
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- ピザ用チーズ
- 50g~お好みで!
作り方
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- 1
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- パイシートを室温に出して5-10分解凍しておく
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- 2
- ほうれん草は茹でるかレンジ加熱して2cmに切る
たまねぎは千切りに
切り、耐熱皿に入れて2分レンジ加熱
ベーコンは千切り
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- 3
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- パイシートを半分に切り、プレートに合わせてのばして敷き詰める
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- 4
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- 卵、牛乳、調味料をボウルで混ぜる。
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- 5
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- 3に2を入れて4を流し入れチーズを散らしオーブントースター500wで15~20分焼く
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- 6
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- 焼き上がりです。
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- 7
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- 少し冷めてからキッチンバサミで切るのが楽チンです
きっかけ
野菜嫌いの幼児(3歳)がキッシュなら好物なので
ニトリのミニプレートで小さなキッシュを作ってみました。小さいので加熱時間も含め全工程短時間で済みます。
ニトリのミニプレート8×12cm2枚分、大人1人分です。
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これなら手抜きですが栄養あるし幼児も食べられ楽チンでちゃんとおいしい!