豆腐としめじのコーンあんかけスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、野菜ブイヨンを入れ火にかける。
   しめじは石づきをとって、こぶさに分ける。

2. 2

   豆腐、しめじ、コーンを入れ、しめじに火が通るまで中火で5分程度煮る。

3. 3

   火を止めて、塩こしょう、水溶き片栗粉を加え、片栗粉に火が通るまで1分ほど沸騰させる。