高野豆腐のお好み焼き風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は50度のお湯で戻す。

2. 2

   1を良くもみ洗いし、1枚を4等分に切る。

3. 3

   2に片栗粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで揚げ焼きする。

4. 4

   両面カリッと焼いたら、中濃ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。