サツマイモと厚揚げの塩昆布煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と1センチ幅程度の厚みに切ったサツマイモを入れて、柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   食べやすい大きさに切った厚揚げと塩昆布を入れ、味を含むまで3〜4分ほど煮る。

3. 3

   仕上げに柚子の皮をすりおろして加える。