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マロニー入り!豆腐とワカメのお吸い物 レシピ・作り方

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ふじ子。
備蓄品 乾物レシピ

材料(4人分)

600 CC
だしパック
1パック
マロニー
30グラム
乾燥わかめ
5グラム
豆腐
1丁
乾燥わけぎ
大さじ1
小さじ1/2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁パックを入れ火にかけ、出汁をとる。
    火を止めて出汁バックを取り出し、マロニーとわかめを入れ、そのまま冷ます。
  2. 2
    食べる時になったら豆腐と乾燥わけぎを入れ火にかけて温める。
    仕上げに塩と醤油を入れて味を整える。

おいしくなるコツ

マロニーの代わりにそうめんを入れて煮麺にしても良いと思います。

きっかけ

マロニーを使ったレシピを考えていて

公開日:2021/11/29

関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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