わかめとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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JILL＊
わかめとしめじでお味噌汁を作りました。

材料（２人分）

しめじ
1/4個
乾燥わかめ
大さじ1/2
小口ネギの輪切り
大さじ１
だし
500ｍｌ
合わせ味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切ってほくしておく。
    乾燥ワカメは水にいれもどしておく。
  2. 2
    だし汁を煮立てたら、わかめ、しめじを入れ中火で煮込む。再度煮立ったら弱火にして味噌を溶き入れてしっかり混ぜ合わせ、小口ねぎを散らしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に作りました。

公開日：2021/10/15
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カテゴリ
その他の味噌汁しめじわかめ

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JILL＊ ご訪問ありがとうございます＊ 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者！失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

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