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さつまいものカレー粉煮 レシピ・作り方

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ユナミ
さつまいもとカレー粉がよく合います。

材料（2人分）

さつまいも
1本
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
水
150ml
カレー粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮を剥き、食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    鍋に1のさつまいも、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水を入れて蓋をして煮ます。さつまいもに火が通ってきたら蓋を開けてカレー粉を入れて煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもが余ったので作りました。

公開日：2021/10/13
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも

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