牛肉のしぐれ煮の混ぜご飯✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は普段通り炊飯器で炊いたものを使用

2. 2

   ごぼう→水洗いして荒みじん切りに切る
   白ネギ→小口切りにする

3. 3

   フライパンにごま油を入れてごぼう、白ネギを入れて中火で炒める

4. 4

   しんなりしてきてら牛肉を入れて更に炒める

5. 5

   牛肉の色が変わったら、調味料、実山椒を加え時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める

6. 6

   炊き上がったご飯の上に牛肉のしぐれ煮をのせてかき混ぜると完成