豚こま生姜焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまに片栗粉をよく揉み込む。

2. 2

   1に生姜すりおろし、焼き肉のタレ、しょうゆ、砂糖をよく揉み込む。

3. 3

   耐熱容器に薄切りにした玉ねぎを入れ、その上に2を重ならないように並べてふんわりラップをして3分加熱する。

4. 4

   3を取り出したらすぐによく混ぜ、汁気がなくなったら出来上がり。好みで七味唐辛子をかける。