野菜たっぷりトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。芯は繊維に沿って千切りにする。玉ねぎは薄く切る。
   耐熱容器に入れ、レンジで4分加熱する。

2. 2

   にんじんは乱切りにする。
   その後シリコンスチーマーに入れ、レンジで3分加熱する。

3. 3

   鍋に水500ml、トマト缶の中身、1、2の野菜を入れ、大豆水煮を入れる。

4. 4

   3にコンソメ、ローリエ、こしょうを入れ、20分ほど煮たら出来上がり。