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キャベツと鶏ひき肉で餃子 レシピ・作り方

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ユナミ
家にある材料で簡単に作りました。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

餃子の皮
24枚
鶏ひき肉
1/2パック
キャベツ
3〜４枚
おろし生姜
小さじ1
片栗粉
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
ごま油（具材用）
大さじ1
塩
適量
コショウ
適量
ごま油（焼く用）
大さじ2/3
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作り方

  1. 1
    キャベツはみじん切りにします。
    ボウルにキャベツ、鶏ひき肉、おろし生姜、片栗粉、塩コショウ、しょうゆ、ごま油を入れよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    1の具材を餃子の皮で包みます。フライパンにごま油を入れて餃子を並べて、水を150ml入れたら、中火と強火の間くらいで蓋をして蒸し焼きにします。
  3. 3
    水が蒸発したら蓋を開けて焼き目がつくまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子が好きで作りました

公開日：2021/08/22
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子その他の餃子キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/24 08:13
おいしかったです！
おめのら
レポートありがとうございます♡
2021/08/23 22:06
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
レポートありがとうございます♡
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