ひじきと切り干し大根の自家製ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根はさっと洗い、長ければキッチンバサミで切ります。ひじきは水で戻して流水でサッと洗います。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して①と●の調味料を入れ炒め煮します。

3. 3

   味が染み込み汁気がなくなるまで弱火にかけます。