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ミニトマトのめんつゆマリネ レシピ・作り方
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michi*yu
子どもが食べやすいようにめんつゆを加えてみました
みんながつくった数
7
件
材料(3〜5人分)
ミニトマト
20個
オリーブオイル
大さじ2
きび糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
りんご酢
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
作り方
1
タッパーにトマト以外のマリネ液の材料を入れて混ぜます。
2
ミニトマトはヘタを取り、反対側につまようじを刺して穴を開けます。
鍋にお湯を沸かし1分程くぐらせ、冷水にとり皮を剥きます。
3
タッパーのマリネ液に入れて冷蔵庫でしばらく漬けておきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1時間くらい漬けると食べれますが、冷蔵庫で一晩漬けておくとさらに美味しくなります。
きっかけ
畑のトマトを沢山収穫したので
公開日:2021/08/01
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プチトマト
マリネ液
このレシピを作ったユーザ
michi*yu
2020年2月より楽天レシピ始めました♪ 2人の娘の母親です 健康的で身体が喜ぶレシピ 子どもが喜ぶ見た目が可愛いレシピ 罪悪感なしのダイエットスイーツレシピなどを公開していきます *最近は見た目が可愛いレシピ作りにはまっています♡ 「デコ」「ヨーグルトアート」などで検索してみて下さいね。
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/29 12:01
母が作ったミニトマトが大量に届いたので倍量で作りましたが、程よい酢加減が美味しくてどんどん食べられてすぐに無くなってしまいました。見た目も可愛くてステキです。
ミキン
お母さんが作ったトマトで(*´꒳`*) それは、さらに美味しさアップですね♪ 嬉しいレポありがとうございました♡
2022/04/21 19:22
1人分お夕食用に作りました。めんつゆで酢がやわらぎ食べやすくていいですね。
かぼちゃの種
つくれぽ嬉しいです♪ めんつゆは万能調味料ですね! お試しありがとうございました(^-^)
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