電子レンジで簡単に♪かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはわたを取り皮の固い部分を包丁で所々そぎ落とす。一口サイズにカットする。
   耐熱容器に入れ軽くカップをかける。電子レンジで５分温める。

2. 2

   かぼちゃが柔らかくなったら(固いようなら再度レンジにかける）マッシャーで潰す。

3. 3

   マヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせる。サラダ豆を加えて混ぜ塩、こしょうで味を整えたら完成。