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意外と簡単♪手作りなめ茸 レシピ・作り方

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♪となみ♪
えのきが余った時や、ごはんのお供が欲しい時に♪
冷奴や麺類のトッピングにも♪

材料（2人分）

えのき
1/2袋
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なめ茸は3cm幅に切って、材料をすべて小鍋に入れる。
  2. 2
    火にかけて、水分が減ってトロッとしてくるまで混ぜながら煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきが余った時に作りました♪

公開日：2021/07/15
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カテゴリ
えのき作り置き・冷凍できるおかず作り置きの野菜

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