赤魚の煮つけ レシピ・作り方

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JILL＊
冷凍の赤魚の切り身を煮つけにしました。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

赤魚の切り身
２切れ
生姜
１片
A:水
200ｍｌ
A:酒
100ｍｌ
A:みりん
大さじ2
A:砂糖
大さじ１
醤油
大さじ３

作り方

  1. 1
    生姜をスライスしておく。
    鍋にAを入れ沸かして生姜をいれる。
  2. 2
    醤油を加えて落とし蓋をしてさらに５分煮る。
    粗熱がとれてからお皿に盛りつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍の魚があったので作りました。

公開日：2021/06/29
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カテゴリ
金目鯛の煮付け

このレシピを作ったユーザ

JILL＊ ご訪問ありがとうございます＊ 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者！失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/30 21:12
美味しかったです。
たんポポ
ありがとうございます♪

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