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たたき胡瓜の梅和え レシピ・作り方

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♪となみ♪
もう一品ほしいときやおつまみに♪

材料(2人分)

きゅうり
大きめ1本
ひとつまみ
梅干し
2個
かつおぶし
1袋
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりはめんぼうなどでたたく。
    袋に入れてたたく楽チンです♪
  2. 2
    塩をふって塩揉みして5分程おき、水気を絞る。
  3. 3
    梅干しは細かくたたき、材料をすべて混ぜ合わせたら完成!

おいしくなるコツ

梅干しの味に合わせて調味料は調節してください♪

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので♪

公開日:2021/06/16

関連情報

カテゴリ
きゅうり夏バテ対策お疲れ気味の方簡単おつまみ梅干し

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