しつかり下味の付いた手羽中の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽中
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- ★醤油
- 小さじ2
- ★酒
- 小さじ2
- ★おろし生姜
- 少々
- ★おろしにんにく
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- ピニール袋に手羽中と★を入れて揉み込み10分～30分置く。
-
- 2
- 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせ、1を全体にまぶす。
-
- 3
- 170～180度に熱した油に2を入れカリッとするまで揚げると出来上がり(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
きっかけ
おつまみやお弁当用に作りました(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)