チャーシューにすり込む塩こしょうの量は思い切って多めに使ってみましょう。 ちょっと塩辛そう‥‥くらいがベストです!
コロナの状況下で外食が困難かと思われます。自宅で贅沢に安くラーメンを食べてみてはいかがですか?
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自家製チャーシューのレシピを掲載します。