豚バラ平茸のぽん酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は一口大に切る。

2. 2

   キャベツは千切りにする。

3. 3

   平茸は石づきを切りほぐす。玉ねぎは薄切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を火が通るまで、中火で炒め、玉ねぎ、平茸を加え炒める。

5. 5

   ぽん酢を回し入れ、味をととのえる。

6. 6

   お皿にキャベツの千切りを盛り、その上に5を盛り七味唐辛子をふりかけたら完成です。