辛くない!トッポギ レシピ・作り方

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omafua
トッポギを子供も食べられるように作りました。

材料(2人分)

トッポギ
100㌘
さつま揚げ
2枚
玉ねぎ
1/2個
☆にんにく
一かけ
☆しょうゆ
大1
☆みりん
大1
☆さとう
大1
☆和風だし
小1/2
ごま
適量
こねぎ
適量
※ごま、こねぎ無くてもOK
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    下準備
    ・にんにくをすりおろしておきます。
    ・玉ねぎ、さつま揚げを好きな大きさに切っておきます。
    ・☆の材料を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひきさつま揚げと玉ねぎをサッと炒めます。
  3. 3
    フライパンにトッポギを加え玉ねぎが少ししんなりしたら☆の調味料を加え、からめます。
  4. 4
    トッポギも玉ねぎも柔らかくなったら火を止めごま油をまわしかけます。
  5. 5
    お皿に盛り付けゴマとこねぎをちらして完成です。

おいしくなるコツ

新玉ねぎの時期は新玉ねぎを使うとおいしいです。人参を入れても美味しくなります。

きっかけ

トッポギを子供と食べれるように作りました

公開日:2021/03/28

関連情報

カテゴリ
トッポギその他の韓国料理
料理名
辛くない!トッポギ

このレシピを作ったユーザ

omafua 日頃の料理や子供と作ったお菓子などを載せたいと思います。 乳製品を使わなかったり、グルテンフリーなおやつを作ったりします。 ベーキングパウダーはアルミフリーを使用してます。

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