ピーナッツ入りチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種をとり、みじん切り、スライスベーコン、長ネギ、ピーナツもみじん切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンで弱火にし、ピーナツをこんがりと焼き、一旦取り出す。

3. 3

   ボウルに卵を割り溶く。
   フライパンにごま油を入れ中火で熱し溶き卵を入れ、ふんわりと炒め、一旦取り出す。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ中火でスライスベーコン、長ネギ、ピーナツの順に炒める。ご飯と☆を加え、混ぜ合わせる。3と2も加えさっと混ぜ合わせ、味をととのえる。

5. 5

   お椀に4を入れ、お皿にひっくり返したら完成です。