ロールキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、人参は半月切りにする。
- 2 お鍋にバター(無塩)を入れ、弱火で、ベーコン、玉ねぎ、人参の順に加え、お酒を加え玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3 2に水とコンソメキューブ、ローリエを加え煮立ったら、冷凍ロールキャベツ、冷凍コーン、を加え蓋をして、30分ことこと煮込む。
- 4 3に粗挽き黒胡椒、塩を加え味をととのえる。ローリエを取り出す。
- 5 お皿に4を盛り付け完成です。
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