オータムポエムと卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オータムポエムは4cm幅に切る。にんにくは薄切りににする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、☆を加えよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにごま油小さじ1を入れ、弱火で火にかけ、フライパンが温まったら、2を流し入れて、さっと炒め、一旦取り出す。

4. 4

   フライパンにごま油小さじ1を入れ、弱火でにんにくを炒め、中火にし、オータムポエムを加え手早く炒め、★と取り出した3を戻し、混ぜ、味をととのえる。

5. 5

   お皿に4を盛り付け完成です。