くるみでカリカリ♪ 鮭としめじのブルスケッタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
しめじは食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひかずに鮭としめじを入れ鮭をほぐしながら炒めます。 -
2
バケットにオリーブオイルを塗りトースターで焼き色がつくまでこんがり焼きます。
焼けたら①をのせます -
3
くるみは手でちぎって細かくし、最後に飾ったら完成です
お好みでパセリを振るとお洒落な1品になりますよ
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くるみを加えてさらにカリカリの食感を楽しめます♪